Custom-made cakes

【ご注文について】

以下内容を2週間前までを目安にe-mailにてお知らせいただきます。



①内容について

-趣旨

-お好みのタイプ(ムース系・スポンジ系・タルト系など)

-お好みのテイスト(フルーツ系・チョコレート系・ナッツ系・キャラメル系 など)

Instagram: @Parfumgateauも是非ご参考ください。



②サイズについて

※4-5名さまサイズよりご用意可能です。


4-5人サイズ/直径13cm...50ドル〜

6人サイズ/直径15cm...55ドル〜

8人サイズ/直径18cm...65ドル〜

10人サイズ以上/ 30㎠サイズ...8ドル〜 / 一人当たり

基本的に原価の高いチョコレート・フランス産の果物のピュレ・栗等を使用する場合、その他に特別な装飾などの希望がある場合には、超過料金を(5ドル〜)お願いしております。

 


③価格に含まれるサービス

-ケーキプレート(Happy —th birthday — など)

-キャンドル(ゴールドカラー・長めのもの) 3本までサービス(4本以上は1本あたり0.50ドル)

*ご入用の際には、プレート内容とキャンドルの必要数をお知らせください。



④お渡し日時の希望



⑤お渡しについて

-ご来客にて(NJ Jersey City /Path train: Grove St. 駅すぐそば)

-デリバリーにて(マンハッタンに限り可能)デリバリーフィー 25ドル〜

※なるべくご来客いただけるようお願い致します。


⑥アレルギーや嫌いな食材の有無



⑦アルコール使用の可否



Instagram

ご参考ください

4-5 servings

6 servings

More than 8 servings

Charlotte


(MOQ:4 servings-)


【賞味期限: 2日】当日がベスト!


4-5 servings

6 servings

More than 8 servings

Short cake


(MOQ:4 servings-)


【賞味期限: 2日】当日がベスト!


4-5 servings

6 servings

Tarte & Mousse


(MOQ:4 servings-)


【賞味期限: 2日】当日がベスト!


1 serving

4-6 servings

Mont-Blanc

$10 / 1 piece

(MOQ: 4pieces-)

メレンゲ・無糖ホイップクリーム・

ラム酒風味のマロンクリームのフランスの定番な1番シンプルな組み合わせ。

※ラム酒控え目、もしくは無しでのご用意も可能。4個〜で対応可。

※基本的にポーションでご用意しますが、ホールでのご用意も可。ご相談ください。

【賞味期限: 1日 (メレンゲの食感の為)】


1 serving

Chou à la crème

Vanilla $6/ 1 piece

Chocolate $7/1piece

(MOQ: 6pieces-)

クッキー生地を被せて焼き上げたシュー生地に、濃厚なバニラ風味のカスタードクリームにホイップクリームを合わせたクリームを詰めて。


【賞味期限: 1日(シュー生地の食感の為)】


Cannelé

$5/ 1 piece

(MOQ: 6pieces-)

バニラとラム酒風味の銅製の型で焼き上げたカリカリとした食感のカヌレ。


【賞味期限: 常温 1日(食感の為)】

※即冷凍も可能。1週間程度でしたら、カリッとした食感を保持できます。

袋から出して、そのまま自然解凍ください。